What Does холодильное оборудование для общепита Mean?

What Does холодильное оборудование для общепита Mean?

Blog Article

Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:

Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.

Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Представлено шкафами шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми готовое решение для оснащения пекарни столами, льдогенераторами и др.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);

Планируете открыть объект общественного питания? Это непростая задача, требующая внимания к деталям и рождающая множество вопросов.

Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно